2.2.2. Certificación de Calidad

Las normas de calidad turística constituyen un cuerpo normativo que proporciona estándares mínimos que aseguren la calidad en la prestación del servicio turístico a los usuarios.

Las normas son potestad del Instituto Nacional de Normalización (INN) y son administradas y promovidas por el Servicio Nacional de Turismo.

a) Normas específicas de calidad turística para los emprendimientos de turismo rural:

  • NCh 2948, Of.2006    Camping
  • NCh 2960, Of.2006    Hostales y Residenciales
  • NCh 2941, Of.2941    Alojamiento familiar o Bed & Breakfast
  • NCh 3009, Of.2006    Centro de Naturaleza o Lodge
  • NCh 3002, Of.2007    Haciendas o estancias
  • NCh 2964, Of.2005    Cabañas
  • NCh 3015, Of.2006    Hospedaje Rural
  • NCh.3001 Of.2006     Cabalgatas
  • NCh.2985 Of.2006     Excursionismo o trekking
  • NCh.3069 Of.2007     Observación de Flora y Fauna
  • NCh. 2975 Of.2006    Senderismo o hiking

b) Aspectos específicos y generales de las Normas de Calidad Turística:

  • Servicios de atención
  • Servicios de alimentos y bebida
  • Servicios de entretenimiento
  • Arquitectura
  • Equipamiento
  • Mobiliarios y suministros
  • Requisitos comerciales y de marketing.

c) Costos del proceso de certificación:

  • Diagnóstico o evaluación de la empresa.
  • Implementar las acciones de mejora conducentes a superar las brechas.
  • El costo de la auditoría.

d) Resumen del proceso:

FASE I: Inicio del proceso

  • Inscripción del emprendimiento / empresa  en SERNATUR (empresa formal)
  • Completar carta de aceptación voluntaria para iniciar el proceso.

FASE II: Diagnóstico

  • Evaluación de la empresa en función de la norma que le afecta.

FASE III: Implementación

  • Identificación de “brechas de calidad” y acciones de mejora (acceso a financiamiento).

FASE IV: Auditoría de calidad

  • Auditoría de calidad, visita de evaluador Instituto Nacional de Normalización (INN).

e) Requisito obligatorio:

  • Inscripción del emprendimiento / empresa  en SERNATUR:
  1. Alojamiento turístico
  2. Cabalgatas
  3. Senderismo
  4. Excursionismo
  5. Observación de flora y fauna.

f) Vigencia del sello de calidad:

  • 3 años, después recertificarse.
  • Año a año la empresa puede optar a una auditoría de seguimiento.