2.2.2. Certificación de Calidad
Las normas de calidad turística constituyen un cuerpo normativo que proporciona estándares mínimos que aseguren la calidad en la prestación del servicio turístico a los usuarios.
Las normas son potestad del Instituto Nacional de Normalización (INN) y son administradas y promovidas por el Servicio Nacional de Turismo.
a) Normas específicas de calidad turística para los emprendimientos de turismo rural:
- NCh 2948, Of.2006 Camping
- NCh 2960, Of.2006 Hostales y Residenciales
- NCh 2941, Of.2941 Alojamiento familiar o Bed & Breakfast
- NCh 3009, Of.2006 Centro de Naturaleza o Lodge
- NCh 3002, Of.2007 Haciendas o estancias
- NCh 2964, Of.2005 Cabañas
- NCh 3015, Of.2006 Hospedaje Rural
- NCh.3001 Of.2006 Cabalgatas
- NCh.2985 Of.2006 Excursionismo o trekking
- NCh.3069 Of.2007 Observación de Flora y Fauna
- NCh. 2975 Of.2006 Senderismo o hiking
b) Aspectos específicos y generales de las Normas de Calidad Turística:
- Servicios de atención
- Servicios de alimentos y bebida
- Servicios de entretenimiento
- Arquitectura
- Equipamiento
- Mobiliarios y suministros
- Requisitos comerciales y de marketing.
c) Costos del proceso de certificación:
- Diagnóstico o evaluación de la empresa.
- Implementar las acciones de mejora conducentes a superar las brechas.
- El costo de la auditoría.
d) Resumen del proceso:
FASE I: Inicio del proceso
- Inscripción del emprendimiento / empresa en SERNATUR (empresa formal)
- Completar carta de aceptación voluntaria para iniciar el proceso.
FASE II: Diagnóstico
- Evaluación de la empresa en función de la norma que le afecta.
FASE III: Implementación
- Identificación de “brechas de calidad” y acciones de mejora (acceso a financiamiento).
FASE IV: Auditoría de calidad
- Auditoría de calidad, visita de evaluador Instituto Nacional de Normalización (INN).
e) Requisito obligatorio:
- Inscripción del emprendimiento / empresa en SERNATUR:
- Alojamiento turístico
- Cabalgatas
- Senderismo
- Excursionismo
- Observación de flora y fauna.
f) Vigencia del sello de calidad:
- 3 años, después recertificarse.
- Año a año la empresa puede optar a una auditoría de seguimiento.